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 高城 順子さんのご飯を使った「まる形おにぎり」のレシピページです。堅すぎず、柔らかすぎず、おいしい平たい円形のおにぎりです。 材料 ご飯、焼きのり、梅干し、塩 おにぎりの形は三角と答える人が多いと 思いますが、小さい頃に握られたおにぎりが 俵型や丸型だったという人も 少なくありません。 実は、 地域によっておにぎりの形状が違うんです。 おにぎりは三角・俵形・丸形・円盤型 4種類・関東に来て、 おにぎりが三角形で驚いた！ ・私は東北ですが、 小さい頃は祖母が楕円のおにぎりを作ってくれてました。 ・いつも8切です。 俵型にちょうどいい。 ・8切を三角おにぎりに着物の衿みたく飾ります。 ・子供の頃からおにぎりには味付け 俵形おにぎり レシピ 高城 順子さん みんなのきょうの料理 おいしいレシピや献立を探そう おにぎり 形 歴史